Stahmers Landgasthof in Hohenfelde, am Rande der Hahnheide kennt ja fast jeder, der hier in der Region schon eine Fahrradtour oder Wanderung unternommen hat. Seit einigen Jahren führt die Familie Loewel hier Regie, wenn es um Gastfreundschaft und gutes Essen geht. Hier gibt es sie noch die klassische Küche eines Landgasthofes. Aber darum geht es heute zweitrangig, denn wir haben ein neues Produkt. Hierbei handelt es sich um einen köstlichen, veganen Bratling, den Inselbratling, den Ihr unbedingt probieren müsst. Warum erzählen wir das? Vielleicht seid Ihr jetzt neugierig und wollt das leckere Ding. Das Lustige daran ist, das genau diese Familie Loewel diesen Bratling erfunden und auf den Markt gebracht hat. Bei uns bekommt Ihr ihn zum Mitnehmen und Selbermachen. Wer keine Lust hat selbst zu braten, fährt einfach mal zu den Loewels in ihren Landgasthof. Dort steht er nämlich auch auf der Karte.